春茶飘香迎来采摘黄金期

4.65万亩富硒茶园产出“金叶子”

版次:02    作者:邓浩 董志慧 刘学2022年03月07日

春茶采摘正当时 记者 邓浩 摄

记 者 邓浩 董志慧

通讯员 刘学

俗话说,三月春茶贵如油。3月3日,记者在李市镇龙吟村猫山畅途农业开发有限公司的茶园里看到,满山的茶树经过一个冬天的积蓄,冒出了春天的第一缕新芽。茶园中,8名茶农背着竹篼穿梭其中,一双双巧手在成垄的茶丛上快速跳跃,熟练采摘着茶青。

据了解,畅途农业开发有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化特色企业。该公司通过“企业+合作社+农户”的模式,推广先进的种茶制茶技术、从茶叶绿色化栽培、清洁化加工、品牌化发展等环节全面发展茶产业。

“今年受气候影响,重庆周边省市的茶叶产量有所减少,茶青价格提升,导致今年春茶的价格相较于往年提高了20%左右。”畅途农业开发有限公司负责人张洪告诉记者。虽然价格提高了不少,但由于猫山土壤富硒且海拔较高,所生产的茶叶色泽嫩绿、香气浓郁、滋味鲜醇,来自重庆本地、四川、江苏、浙江、广东等地的订单仍源源不断。

“目前春茶仅少量采摘,随着气温逐步升高,将进入春茶的全面采摘期。”张洪介绍。届时,该公司将雇佣周边150余名村民为采茶工人,进行大规模采摘。同时,收购周边茶农的茶青进行生产加工,带动200余户村民增收致富。

茶叶除了带动茶厂和茶农增收致富外,还能带动周边闲散的劳动力增收。正在茶园里采摘春茶的村民周在玉就是受益者。“每到春茶采摘时节,我都会来当采茶工人赚钱。”她笑着告诉记者。“采摘期间包吃包住,采摘春茶工钱50元一斤,从早上7点开始到下午6点结束,可以采摘3.5斤左右,一天能赚180元。”听到周在玉这么说,同在茶园采茶的村民们纷纷点头赞同。

近年来,我区立足富硒资源,将富硒茶产业列为“1324”高效农业产业体系中主抓的重点特色产业,依托“一江津彩”农产品区域公用品牌,全力打造富硒茶品牌,推动富硒茶产业在茶叶品种改良、标准化基地建设、茶叶绿色化栽培加工工艺创新、产品结构调整、夏秋茶资源综合利用等方面持续高质量发展。茶叶已成为我区茶农增收致富的“金叶子”。

目前,全区茶叶产品结构实现以生产名优绿茶为主,向生产绿茶、红茶、黑茶并举的方向转变,并培育出“四面绿针”“康崃硒”“猫山吟翠”“巴国富硒茶”等多个知名品牌,产品先后获得“重庆市十大名茶”“重庆市十大优秀茶叶产品”、十一届“三峡杯”等名茶称号30余次。今年,全区茶园面积达4.65万亩,采茶面积达4.1万亩,预计富硒春茶毛茶产量830吨,产值约1.32亿元。

“春茶采摘时间将持续到5月。”区多种经营技术推广中心负责人告诉记者。接下来,该中心还将派出技术人员深入一线,为茶叶企业名优茶加工、茶园平衡施肥、茶园病虫害防治等工作进行现场指导,解决技术上的难题,提高茶叶企业生产管理水平,确保富硒春茶品质。