本报讯（记者 贺奎 通讯员 王炼）5月12日，记者在现代农业园区重庆佳民农业开发有限公司（以下简称“佳民农业”）生产车间看到，工人正熟练地操控新购买的全自动菌包机，拌料、装料、封袋等各项工序全自动完成。

佳民农业成立于2012年，占地面积600多亩，日产菌菇3吨。2022年初，佳民农业引进全自动菌包生产线，极大提高了食用菌菌包填装效率，为企业扩大产能提供坚实保障。

“这是江津首条全自动食用菌菌包生产线，每小时能生产菌包1800个。以前10个工人每天最多能生产5000个菌包，新设备投入使用后1个工人3个小时就能完成，填装效率提高了近30倍。菌包的制作成本也从每包0.5元下到0.02元。成本‘断崖式’下降，效率‘火箭般’上升。”佳民农业相关负责人代贞杰看着生产线上快而有序地“吐出”菌包高兴不已。得益于此，企业正逐渐由单一地生产销售菌菇向生产销售菌菇菌包转型，成为菌菇生产企业的供应商。

“引进新设备提高了菌包产量的同时还提升了质量。”代贞杰信心满满地说。接下来，企业还会有大动作，计划在今年内扩建6000平方米厂房，届时菌菇产量还能再提升50%。