本报讯（记者 陈婷 见习记者 钟尧 通讯员 高飞 程钟汉）3月23日，江津区市场监管局组织召开我区落实企业食品安全主体责任推进会，进一步强化食品安全主体责任，提升食品安全监管水平。我区连锁食品经营企业负责人、总监、食品安全员，各市场监管所主要负责人和具体承办食品安全工作人员等共计200余人参会。

会议重点介绍了企业落实食品安全主体责任的主要任务、要求与法律责任，对食品安全工作提出了进一步要求。会上，重庆市江津区储备粮有限公司等3家单位有关责任人作交流发言。江津区市场监管局相关负责人进行了“重庆市阳光食品App”操作讲解和培训，进一步压紧压实企业主体责任，严防严管严控食品安全风险。

会议指出，企业要提高站位，充分认清做好食品安全工作的重要意义，全力保障人民群众“舌尖上的安全”；要明晰责任，主动扛起食品企业安全主体责任，严格落实好食品安全责任制，牢牢守住食品安全底线；要加强监管，把准监管尺度、强化执法力度、融入服务态度，构筑食品安全领域全链条防护，全面提升我区食品安全工作质量和水平。