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版次:02 作者:廖秋平 梁爽2023年11月10日
江津酒厂生产车间 记者 廖洋 摄
本报讯(记者 廖秋平 通讯员 梁爽)日前,记者从重庆市江津酒厂(集团)有限公司(以下简称“江津酒厂”)了解到,该企业今年以来不断推陈出新、提升产品品质,前三季度企业产销两旺,销售额同比增长10%。
“今年,江津酒厂推出的新品窖藏江津老白干、窖藏江津白酒、金江津珍品四星,采用传统川法小曲白酒长发酵酿造工艺,口感清爽净澈,满口留香,上市以后得到了广大消费者的赞誉。在重庆周边、成都等地,这些新品成为了消费者餐桌上的‘宠儿’。”江津酒厂总经理李磊说。
新品销售火爆,老产品也备受青睐。江津酒厂历经一年时间开发的泡酒系列产品——差一味原酒和江津白酒原浆在重庆市场备受消费者热捧。
“这两款产品从消费者的角度出发,采用手提形式酒盒,将坛子用珍珠棉进行保护,有效避免了运输途中的损坏。同时,2.5升的玻璃坛预留了1升的空间,还配备了泡酒手册和酒提,让泡酒爱好者只需要打开酒坛,加入自己喜欢的药材或者水果,就可以泡制一坛专属于自己的美酒。这样的属性,让江津酒厂泡酒系列产品成为了今年重庆泡酒赛道的一匹快马。”经销商汪仁俊说。