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版次:01 作者:邓浩 王笑伊 苏家奎2024年06月12日
本报讯(记者 邓浩 王笑伊 通讯员 苏家奎)当前,正值花椒采摘季。6月6日,记者来到慈云镇重庆宇隆椒丰农业开发有限公司(以下简称“宇隆椒丰公司”)花椒基地,看到采摘工人们头顶遮阳帽、手戴厚手套,将采摘下的花椒连枝带叶一起装进一旁“小火车”。随后,“小火车”满载着花椒,匀速地向基地加工车间驶去。
“小火车”为何物?“是山地单轨运输车,载重可达3000斤,既能运输花椒,又能运输肥料等农资。”宇隆椒丰公司相关负责人涂真彬笑着告诉记者。由于基地内地势起伏较大,青花椒采摘运输困难,公司为减轻人力成本,铺设3900多米“小火车”铁轨,实现基地500亩花椒自动运输。从上货“直达”烘烤区,一个来回只需15分钟左右,花椒运输效率提升5倍以上。
这是宇隆椒丰公司积极探索花椒轻简化栽培、采摘、加工技术的环节之一。众所周知,江津是“中国花椒之乡”,所产青花椒麻香味浓,深受市场欢迎,是重庆农业重要名片,也是农民增收致富的“金果果”。但随着社会的发展,传统的花椒栽培采摘存在劳动强度大、种植效率低等问题,成为制约花椒产业进一步发展的瓶颈。因此,发展轻简化栽培、采摘、加工技术成为破题的关键。
在区农业农村委的大力支持和帮助下,宇隆椒丰公司成为花椒轻简化栽培智慧化种植基地,不仅配备了山地单轨运输车,还安装了水肥一体化系统、喷药系统、土壤监测系统、气象监测系统、病虫害监测系统等,大大提高了花椒种植的科技水平和工作效率。
“以水肥一体化系统为例,以前为300亩花椒施肥需要10个工人用时2天,而有了水肥一体化系统,仅需1人花费1天时间便可完成。”涂真彬说,该系统可根据花椒生长需求,将溶于水的肥料直接通过管道输送至花椒根部,极大地提高了肥料的利用率,实现精准管理。
在花椒病虫害防治上,宇隆椒丰公司配备了喷药系统,在椒园铺设循环管道并修建泵房,药物混合水后可通过管道到达椒园各处,有效减少人力。“以前10个工人对500亩花椒地完成打药工作需要7天,现在仅需2天,效率提高3倍之多。”涂真彬说。正是有了花椒轻简化栽培、采摘、加工技术的加持,公司花椒亩产量约1500斤至1800斤,比常规种植的花椒每亩增收500斤至800斤,每亩节约人工成本200元至300元。
“花椒轻简化栽培技术能够降低成本,提高花椒产量和品质,可减少对劳动力的依赖,适应现代农业的发展需求。”区农业农村委花椒产业科相关负责人池浩告诉记者。接下来,我区将继续深化花椒轻简化栽培技术的研发和应用,加强与科研机构的合作,推动技术创新和成果转化,助力全区花椒产业高质量发展。